Bizcocho de naranja ( con chocolate )

Buenas queridos! 

Hoy, un clásico del blog, el bizcocho de naranja, pero con un toque nuevo (y genial)la cobertura de chocolate (que te muereees)





INGREDIENTES:

3 huevos GRANDES
250 gr de azúcar
1/2 vaso de zumo de naranja
ralladura de 1 naranja
1/2 vaso de aceite
200 gr de harina
1 sobre de levadura  royal 





INGREDIENTES PARA LA COBERTURA:

100 gr de mantequilla
160 gr de chocolate negro
200 gr de azúcar glacé 
8 cucharadas de leche caliente





PASOS:

precalentamos el horno a 250º  (lo ideal es que sólo este encentida la parte de abajo del horno)

1º batimos los claras de los huevos a punto de nieve

2º añadimos poco a poco las yemas y el azúcar

3º añadimos el aceite y el zumo de naranja

4º añadimos el harina poco a poco

5º batimos bien y añadimos la ralladura de naranja

6º por último añadimos el sobre de levadura

7º horneamos durante 25 min 

8º dejamos templar y mientras preparamos el glaseado que luego echaremos por encima






PASOS PARA EL GLASEADO:

1º derretimos el chocolate y la mantequilla

2º calentamos la leche

3º mezclamos el azúcar con el chocolate y la mantequilla

4º añadimos la leche poco a poco

5º derramamos el glaseado sobre el bizcocho :)










CANCIÓN DULCE PARA LA RECETA DE HOY