Buenas queridos!
Como últimamente estoy haciendo recetas un poco laboriosas, y complejas.. he decidido hacer una receta facilísima que se hace en 20 minutos sin tener que batir absolutamente nada! jajaja
INGREDIENTES:
-masa de hojaldre (una lámina)
-4 cucharadas de azúcar
-3 cucharadas de canela
-1 huevo
-2 manzanas
PASOS:
1º precalentamos el horno a 200º
2º extendemos la masa
3º batimos el huevo y pintamos la masa
4º mezclamos el azúcar y la canela y la espolvoreamos sobre la masa
5º cortamos la manzana por la mitad, quitamos el corazón y la cortamos en láminas muy finitas (cuando digo finas digo finísimas! como una hoja de papel jejeje)
6º vamos colocando las láminas sobre la masa de hojaldre de forma lineal y superponiendo una lámina de manzana encima de la anterior
7º cuando hayamos completado una fila (de un extremo al otro de la masa) cortamos con un cuchillo la masa, por debajo de las manzanas
8º enrollamos la masa formando una espiral, la manzana sobresaldrá un poco haciendo una forma muy bonita de rosa, la ponemos sobre un papel de cocina y repetimos la operación con el resto de la masa
9º horneamos durante 20 minutos aproximadamente
CANCIÓN PARA LA RECETA DE HOY
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